営業再開について


新型コロナウイルスの影響により長らく店舗営業を休業しておりましたが、6月13日(土)より再開致します。
ただし、6月と7月は土日の夜営業のみとし、店内の混雑を緩和して皆さんが心置きなく料理を楽しめる場を提供できるよう、営業方法を以下のようにさせていただきます。

営業日 : 土・日
営業時間 : ①17:00-19:15の回 / ②19:45-22:00の回 完全入替制
人数 : 1~4人(店内の客数を最大4人までとします)

従来は最大10人まで対応できる席数でしたが、人口密度を下げるため、店内の客数は4人までとします。例えば、二人組の場合ですと、二組しか入れません。席はなるべく距離を保ってご用意し、できる範囲でドアや窓を開け、気持ちよく時間を過ごせるような空間づくりを心がけます。

今までは18:30もしくは19:15からとしておりましたが、時間を変更して、①17:00-19:15の回と、②19:45-22:00の回による完全入替制とし、少人数の空間を保ちます。
また、入れ替えの時間に店内を換気し、テーブルや座席など入念な除菌作業を行います。

しばらくは様子を見ながらの再開です。
今後の状況によっては、再び営業時間やスタイルを変更するかもしれません。その場合は改めてお知らせします。

6月と7月の夜のコース予約は、info@daikei.orgで承っております。 メール件名を「〇月〇日 夜のコース予約」とし、以下の事項をご明記の上、お送りください。(8月以降のご予約に関しては、現時点ではお受けしてません。日程が近づき次第、改めてお知らせします)

・お名前
・人数 (1〜4人まで)
・ご希望日時(〇月〇日 ①17:00-19:15の回、もしくは②19:45-22:00の回を明記)
・当日にご連絡の取れる電話番号

※コロナウイルス感染状況の変化によっては、止むを得ず再び休業となることも予想されます。その点は予めご承知おきのうえ、ご予約くださいますようお願いいたします。
※食材調達の関係上、予約は4日前までとさせて頂きます。
※ご予約のメールを受信後、48時間以内にこちらから確認のメールをお送りします。 48時間経っても返信のない場合は、メールが正常に受信できていない可能性がありますので、お手数ですが 070-4111-1449までご連絡ください。
※ご予約に合わせて、食材の調達や準備を数日前から始めます。 そのため、直前のご予約キャンセルの場合は止むを得ずキャンセル料を頂戴致します。何卒ご了承くださいませ。(3〜2日前:半額、前日〜当日:全額)
※大変恐れ入りますが、サービスと料理の性質上、13歳未満のお子様はご遠慮いただいております。
※アレルギーのある方は、予約時にその旨をお書き添えください。また、苦手な食材等のご要望は基本的には受けかねますのでご了承ください。